En av Norges mest meritterte konkurransekokker og coach blir manager for De Norske Kokkelandslagene fra 1.januar 2021. Les mer

Det er med stor glede vi oppfatter en gryende optimisme i serveringsmarkedet og at stadig flere av våre kunder signaliserer gjenåpning.  Les mer

Nortura trenger ekstrahjelp ved flere av våre fabrikker for å kunne gjennomføre lammesesongen i år. Vi søker kokker og lærlinger som har tid - og relevant erfaring med håndtering av mat. Les mer

Norske Kokkers Landsforening skulle siste helg arrangert sitt landsmøte i Ålesund, grunnet situasjonen knyttet til COVID-19 og de krevende forholdene knyttet til denne spesielle situasjonen for alle – ble NKLs landsmøte utsatt inntil videre. NKL ønsket allikevel å glede kokke-Norge ved å dele ut prisene, i en ellers vanskelig hverdag for alle. Les mer

Nortura PROFF oppfordrer alle som har mulighet, til å støtte sine lokale serveringssteder som fortsatt har åpent, ved å kjøpe take-away eller hjemlevering. Les mer

Da det er ekstra viktig med hygiene og tidsbesparende produkter akkurat nå, har vi her satt sammen en liste med produkter som kan være til hjelp. Les mer

Nortura PROFF kommer til å være tilstede på SMAK-messa denne gangen også. Kom innom stand D03-22 for unike matopplevelser, matfaglig inspirasjon og PROFF matglede – ta med kollegaene dine! Les mer

Sunn start! Kampanje i januar-februar Les mer

Det er mye oppmerksomhet rundt fårekjøtt om dagen, og kanskje trenger du litt inspirasjon til hvordan du skal servere fårekjøtt på din meny? Les mer

Les mer