1
Snitt pølsene og stek gylne i olje eller smør. Server i pølsebrød med et utvalg toppinger.
2
Frisk salsa
Del tomater i to og skrap ut frøkjernen. Finhakk tomatkjøttet og rødløk, og vend med limesaft og koriander.
3
Finsnittet grønt
Grovhakk ruccula, del agurk i små terninger og finsnitt vårløk. Vend alt sammen med sitronsaft.
4
Potetsalat
Vend alle ingrediensene sammen og smak til med salt og pepper.
5
Lilla slaw
Finsnitt rødkål og rødløk, del eple i små terninger og vend med sitronsaft, salt, sukker og persille.