Nortura PROFF arrangerte et interessant og spennende webinar for de som jobber i offentlig sektor og institusjonskjøkken 23. mars 2021. Du kan se hele webinaret i avspilleren under.
Webinaret tok for seg 3 spennende temaer, presentert av faglig sterke foredragsholdere.
1 TRENDER – Hvordan har korona-pandemien påvirket oss og hva blir viktig å ta hensyn til etter krisen?
2 BÆREKRAFT – Selvforsyning – Verdien av norsk matproduksjon – Matsvinn - Helse
3 NYE SPENNENDE PRODUKTER – Nyheter til institusjonskjøkkenet – Inspirasjon – Tips & Triks - Matglede