Oppskrift

Kylling- og nudelsalat

Oppskrift

Kylling- og nudelsalat

4 porsjoner

Fremgangsmåte

Kok nudlene etter anvisning på pakken og skyld raskt i kaldt vann.

Strimle agurk, gulrot og kinakål, gjerne med en mandolin. Del sukkererter i biter og finhakk chili og koriander.

Bland alle ingrediensene til dressingen og smak til med syre og sødme. Vend med grønnsaker, kylling og kokte nudler.