Prior Kjøttpølse med gratinert gnocchi

Fremgangsmåte

1

Smuldre opp blåmuggosten og rør den sammen med revet parmesan og fløte.

2

Vend dette sammen med gnocchi og brokkoli, samt litt nyrevet pepper.

3

Hell over i ildfast form og gratiner til gylden på 190 °C, ca 15 minutter.

4

Server gratengen med stekt eller grillet kjøttpølse.