Eldhusrøykt Gardspølse 300g
EPD-nr. 2408409
1.8 kg
Kutt løken i båter og stek den mør i smøret. Tilsett pølser i biter.
Ha så i mel, sukker, litt ferskrevet muskat og alle grønnsakene i terninger – og topp med ølet.
Kok opp, sett på lokk og braiser i stekeovn på 170 °C i 35 minutter.
Ta så av lokket, rør rundt og stek videre uten lokk i 25 minutter. Smak til med salt og pepper før servering.
