Oppskrift

Hotwings med bacon- og blåmuggostdip

Oppskrift

Hotwings med bacon- og blåmuggostdip

4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. Sprøstek bacon i biter. Rør sammen crème fraîche, kremost og eddik.

2. Smuldre i blåmuggost og rør til du har ønsket konsistens. Dippen kan være litt klumpete om du ønsker mer smak av blåmuggost.

3. Finhakk rødløk og vend inn med hakket gressløk og stekt bacon.

4. Stek eller friter hotwings. Vi anbefaler å bruke frityr på 180 °C i 3-4 min (fra fryst tilstand).