Sliders av brisket med to toppings

Name: Sliders av brisket med to toppings
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: Gilde Sliders av brisket, 8 stk; Små hamburgerbrød, 8 stk; Gilde Bacon i skiver, 4 stk; Salatblader, 4 stk; Tomat i skiver, 4 stk; Majones eller aioli, 4 ts; Løk, finstrimlet, 1 stk; Olje til fritering; Chilimajones, 4 ts

Produkter i denne oppskriften

Bacon u/svor skivet

EPD-nr. 638403 1.8 kg

Ingredienser

Sliders

Gilde Sliders av brisket 8 stk

Små hamburgerbrød 8 stk

BLT-topping

Gilde Bacon i skiver 4 stk

Salatblader 4 stk

Tomat i skiver 4 stk

Majones eller aioli 4 ts

Fritert løk-topping

Løk, finstrimlet 1 stk

Olje til fritering

Chilimajones 4 ts

4 porsjoner

Fremgangsmåte

BLT-topping

Grill sliders av brisket raskt på begge sider og server i burgerbrød med majones, salat, tomat og sprøstekt bacon.

Fritert løk-topping

Varm olje og friter finstrimlet løk i puljer til gyllen og sprø. La renne av seg på litt kjøkkenpapir.

Grill sliders av brisket raskt på begge sider og server i burgerbrød med chilimajones og toppet med fritert løk. Tips! Server med chicken hotwings og vafler.