Til 100 g ferdig vare er anvendt 141 g kjøttråvare av svin og storfe, salt, krydder, hvitløk, startkultur, antioksidant E300, E301, konserveringsmiddel E250. Krydder er bestrålt. Røkt med bøkeflis.
OpprinnelseslandNorge
EPD-nr.Kopiert!1659713
MaterialnummerKopiert!5000004520
GTINKopiert!7037204190933
Vekt pakning1.04 kg
Oppbevaring0 til 4°C
Total holdbarhet110 dager
LagerføringGrossist
Energi kJ758 kJ
Energi kcal197 kcal
Fett9 g
Mettet fett3.9 g
Enumettet fett3.9 g
Flerumettet fett0.9 g
Karbohydrater0 g
Sukkerarter0 g
Proteiner28 g
Salt4.8 g
GlutenNei
Kornslag som inneholder gluten (hvete, rug, bygg, havre)Nei