Ajour Thaigryte tilsatt svinekjøtt

Ajour Thaigryte med svinekjøtt

Produkter i denne oppskriften

Ingredienser

Ajour Thaigryte Vegetar 1 pakke
Gilde Svinekam i biter sousvidekokt 400 g
Olivenolje 1 ss
Meierismør 1 ss
Flaksalt 0,25 ts
Pepper, nykvernet 0,25 ts
Ris 4 dl
Sesamfrø 0,5 dl

Fremgangsmåte

1

Kok ris etter anvisning på pakken.

2

Rist sesamfrø i tørr og varm panne.

3

Varm opp Thaigryte, ha i kjøttet og varm til gjennomvarmt.

4

Server med kokt ris og et dryss sesamfrø.

5

Anbefalt oppvarming av Ajour-gryter:

Fra kjølt tilstand:
Kombidamper: Posene legges på rist og dampes ved 100 °C i ca. 50 minutter.
Vannbad: Posene legges i kokende vann i ca. 45 minutter.
Produktet kan også varmes direkte i kjele under omrøring.

Fra fryst tilstand:
Kombidamper: Posene legges på rist og dampes ved 100 °C i ca. 90 minutter.
Vannbad: Posene legges i kokende vann i ca. 80 minutter.

Flere oppskrifter