Grove vafler med ost og Tronfjell spekeskinke

Grov vaffel med Tronfjellskinke

Produkter i denne oppskriften

Ingredienser

Grov vaffelplate 1 stk
Smør 1 ts
Noen salatblader
Østavind gulost 2-4 skiver
Tronfjell spekeskinke 2 skiver

Grove vafler

Smør 50 g
Prior Egg 3 stk
Helmelk 7 dl
Sammalt hvete, fint 2,5 dl
Hvetemel 2 dl
Lettkokte havregryn 2 dl
Bakepulver 1 ts
Sukker 2 ss
Salt 0,5 ts
Smør til steking

Fremgangsmåte

1

Smør vaffelplatene med smør og fordel salat, ost og skinke på. Brett i to og server.

2

Grove vafler

Smelt smør. Pisk sammen egg og melk.

3

Ha mel, havregryn, bakepulver, sukker og salt i en bolle og rør inn eggeblandingen og smeltet smør til en jevn røre. La svelle i ca. 10 minutter.

4

Varm et vaffeljern og stek vaflene gylne med smør. Avkjøl på rist.

Flere oppskrifter