Kyllingburger med cole slaw og spicy saus

Kyllingburger med cole slaw og spicy saus

Produkter i denne oppskriften

Ingredienser

Coleslaw

Kål, finsnittet 2 dl
Grønnkål, finsnittet 2 dl
Gulrøtter, finstrimlet 2 stk
Majones 2 ss
Rømme 1 dl
Hvitvinseddik 2 ss
Dijonsennep 1 ts
Sukker 1 klype
Salt og pepper

Spicy saus

Ketsjup 1 dl
Sriracha-saus (el. annen chilisaus) 1 dl
Hvitvinseddik 1 ts
Røkt paprikapulver 1 ts
Brunt sukker 1 ss
Worchestersaus 1 ts

Kyllingburger

Prior Kyllingburger 4 stk
Salatblader 4 stk
Tomatskiver 8 stk
Briochebrød (se egen oppskrift) 4 stk

Fremgangsmåte

1

Lag coleslaw ved å finsnitte kål og grønnkål, og skjære gulrot i fine strimler. Bland med majones, rømme, eddik, sennep, salt, pepper og sukker.

2

Rør sammen ingrediensene til sausen.

3

Friter kyllingburgerne. Vi anbefaler å bruke 180 °C i 3,5 min (fra fryst tilstand).

4

Server i briochebrød med salat, tomat, coleslaw og spicy saus. Server gjerne med fries eller søtpotet-fries til.

Flere oppskrifter