"Monte Frank" med Røkt Bratwürst og Salsiccia med potetsalat og sprøstekt løk

BBQ 4

Produkter i denne oppskriften

Ingredienser

Gilde Røkt Bratwürst 4 stk
Gilde Salsiccia 4 stk
Bagett 1 stk

Potetsalat

Majones 2 ss
Lettrømme 2 ss
Dijonsennep 1 ts
Kokt potet 200 g
Cornichons 2 stk
Vårløk 1 stk

Til servering

Sprøstekt løk
Ketsjup

Dijonnaise

Majones 4 ss
Dijonsennep 1 ss

Fremgangsmåte

1

Potetsalat

Bland majones, rømme og sennep i en bolle. Del poteten i små terninger og vend inn i majonesblandingen. Finhakk vårløk og cornichons og bland inn.

2

Dijonnaise

Bland majones og sennep.

3

Røkt Bratwürst og Salsiccia

Snitt pølsene og stek/ grill dem gjennomvarme.

4

Monte Frank

Del bagetten i 4 og ta ut litt av brødinnmaten. Fyll med litt ketsjup og Dijonnaise. Stikk inn en pølse i hver bit og ha på mer ketsjup og Dijonnaise. Server gjerne med potetsalat og sprøstekt løk.

Flere oppskrifter