Dansk smørrebrød med skinkestek, grov dijonnaise, kokte poteter, eple og rødløk

Bland majones og sennep i en liten bolle. Smak eventuelt til med salt og nykvernet pepper.

Legg dijonnaise på grov brødskive. Legg deretter et lag med kokte poteter og godt med skinkestek. Topp med eple, rødløk og dryss ev. over gressløk som pynt.