Nortura PROFF
Nortura PROFF

Nuggets med 4 ulike dipsauser

Nuggets med 4 ulike dipsauser

Produkter i denne oppskriften

Ingredienser

Chili-mayo

Majones 2 dl
Srirachasaus 2 ss
Lime 1 stk
Sukker 1 ts

Sterk sennepssaus

Dijonsennep 1,5 dl
Majones 0,5 dl
Riseddik 1 ss
Hvitløksfedd, most 1 stk
Sitronsaft 2 ss
Honning 1 ss
Kajennepepper 0,25 ts

Asiatisk BBQ-saus

Brun farin 2 dl
Soyasaus 2 dl
Vann 0,5 dl
Riseddik 1 ss
Chilipaste (sambal oelek, ev. finhakket chili) 1 ss
Sesamolje 1 ts
Hvitløkfedd, most 2 stk
Ingefær finrevet 1 ts
Maizena 1 ss

Rømmedressing

Lettrømme 2 dl
Majones 2 ss
Salt og pepper
Finhakkede urter, f.eks. persille, basilikum og timian 2 ss
Litt sitron eller sennep
10 porsjoner

Fremgangsmåte

1

Friter Chicky bits. Vi anbefaler å bruke 180 °C i 3 min og 20 sek (fra fryst tilstand). Server med forskjellige dipsauser.

2

Chili-mayo

Rør sammen majones og sriracha. Rør inn limesaft, finrevet limeskall og sukker.

3

Sterk sennepsaus

Rør sammen alle ingrediensene til en slett saus. Smak til med sitron og/eller honning.

4

Asiatisk BBQ-saus

Varm opp alle ingrediensene i en gryte og la småkoke i et par minutter. Rør ut Maizena i vann og spe i sausen under omrøring. Kok videre til sausen tykner.
Avkjøl.

5

Rømmedressing

Rør sammen rømme, majones, salt, pepper og urter. Smak til med sitron og/eller sennep.

Flere oppskrifter