12 stk porsjoner
Fremgangsmåte
1
Varm opp et vaffeljern, gjerne av typen belgisk som lager store, tykke vafler. Smelt smør.
2
Visp sammen mel, bakepulver, sukker, egg, melk og smeltet smør til en glatt røre. La stå å svelle i ca. 10 minutter
3
Stek vafler til gylne, avkjøl på rist og server med ønsket topping.
4
Toppinger:
- Avokado, ruccula, salt og pepper
- Bær og honning
- Gilde bacon og lønnesirup
- Speilegg og Tronfjellskinke
- Bær, honning og melis
- Kremost, Prior kalkunbacon og gressløk
