Blings med Ægirmarinerte svinekjaker

4 porsjoner

Fremgangsmåte

1

Riv opp kjakene i mindre biter, gjerne med en gaffel og ha kjøttet i en stekepanne eller gryte sammen med ølmarinaden.

2

Kok ned til væsken er nesten fordampet. Fjern fra varmen og rør inn smør.

3

Legges på valgt brødmat sammen med ruccola og skiver med tomater. Server gjerne chilisaus til.