Dudefood: Cuvette - a secret piece of heaven

Dudefood: Cuvette - a secret piece of heaven

Produkter i denne oppskriften

Ingredienser

Cuvette 900 g
Salt og pepper

Tyrolersaus

Majones 1 dl
Lettrømme 2 dl
Tomater (kjøttet) 6 stk
Kapers 3 ss
Løk 2 stk
Sylteagurk, finhakket 5 stk
Grønne oliven 1 neve
Bladpersille 1 neve

Fremgangsmåte

1

Gni inn fettlokket rikelig med salt og pepper, og stek i panne med fettsiden ned, ca, 15 min. på middels varme. Snu og la kjøttet hvile i minst 10 minutter.

2

Tyrolersaus

Hakk opp alle ingrediensene og bland sammen. Smak til med salt og ev. annet krydder du måtte ønske.

Flere oppskrifter