Dobbel hamburger med Thousand Island og pommes frites

4 porsjoner

Fremgangsmåte

1

Bland sammen ingrediensene til dressingen og sett til side.

2

Del potetene i tykke skiver, så i staver. Tørk på et kjøkkenpapir.

3

Varm opp olje i en gryte og friter potetstaver i omganger. Legg underveis på et kjøkkenpapir. Gjenta prosessen, slik at friesen blir dobbelfritert. Strø på litt flaksalt.

4

Stek hamburgere slik du ønsker dem, legg ost på underveis.

5

Del løk i tynne ringer og tomat i skiver.

6

Ha dressing på hamburgerbrød. Legg på salatblad, burger med ost, nok en burger, sylteagurk, tomat og løk. Topp med hamburgerbrød.