Oppskrift

Rugbrød med avokadomos og kokt egg

Oppskrift

Rugbrød med avokadomos og kokt egg

1 porsjoner

Fremgangsmåte

1. Mos avokado og erter sammen til en grov mos. Grovhakk tomat og vend inn med sitronsaft, Tabasco, salt og pepper.

2. Fordel avokadomos utover skiven. Topp med skivet egg og spirer.