Oppskrift

Tyrkisk lammepanne

Oppskrift

Tyrkisk lammepanne

10 porsjoner

Fremgangsmåte

1. Kok fårekjøttet mørt.

2. Bland kjøttet med krydder, tomatpuré og grønnsakene i en langpanne. Slå over kraften fra kokingen til sausaktig konsistens.

3. Stek ferdig i panne i ovnen til grønnsakene er møre.