Oppskrift

Crispy Wings med teriyakisaus og sursøt dipsaus

Oppskrift

Crispy Wings med teriyakisaus og sursøt dipsaus

Fremgangsmåte

1. Teriyakisaus: Ha alle ingrediensene i en gryte og kok opp. La koke til halvert og du har en tykk saus. Ønsker du en tykkere saus, kan du spe med litt Maizena rørt ut i kaldt vann.
Avkjøl og server.

2. Sursøt dipsaus: Ha juice, sukker, eddik, ketsjup og soyasaus i en gryte og kok opp. Rør ut Maizena med vann og spe inn i sausen mens den koker og det røres. Rør inn chiliflak og avkjøl.

3. Lettsyltet agurk: Del agurk i tynne skiver og vend med eddik, olje, limesaft, pepper, sukker og salt. La stå på benken i ca. 15 minutter og server.

4. Varm crispy wings på 180 °C i ca 10 min (fra fryst tilstand). Server med dipsauser og lettsyltet agurk.