Hvit pizza med balsamico- og honningglasert reinsdyrskav og tyttebær

4 porsjoner

Fremgangsmåte

1

Forvarm stekeovn til 250-300°, gjerne med pizzafunksjon.

2

Bland honning og balsamico i en bolle og vend inn reinskav. Sett til side.

3

Bak ut pizzadeigen og smør bunnen med rømme.

Del mozzarella i tynne skiver og fordel utover.

4

Legg på reinskav og stek pizzaen til perfekt stekt. (Tid avhenger av ovn og temperatur, følg med)

Dryss på tyttebær og urter og server.