Denne oppskriften gir 15-20 kjøttboller
15-20 kjøttboller porsjoner
Fremgangsmåte
1
Ha kjøttdeig i en stor bolle.Hakk vårløk og bland med ingefær, revet hvitløk og pepper. Vend inn med kjøttdeigen.
Form kjøttboller og stek kjøttbollene gylne i olje.
2
Bland sammen sesamolje, soyasaus, mirin, østerssaus, honning, chiliflak og riseddik i en kjele og kok opp. La sausen småkoke til den tykner.
3
Hell BBQ-sausen over kjøttbollene og dryss over finsnittet vårløk og koriander. Server med ris og rask kimchi/agurksalat.