Fremgangsmåte
1
Del paprika i små terninger. Varm en panne med smør og hell i omelettmix. Rør rundt til egget begynner å stivne.
2
Dryss over paprikaterninger, smårett-skinke og hakket gressløk og fordel biter med kremost utover. Brett omeletten i to og stek videre, ev. under lokk, til egget har satt seg.
3
Server med hardkokt egg, avokado, tomat, brødskive, kaffe og melk.
Andre omelettoppskrifter
Omelett med skogsopp
Oppskrift
Tamagoyaki - japansk rullet omelett
Oppskrift
Omelett med snøfrisk og skinke
Oppskrift
Spansk omelett med salami-spyd
Oppskrift
Omelett med sopp, servert med grillet hvitløksbrød
Oppskrift
Frokosttallerken med frokostpølser, kalkunbacon og omelett
Oppskrift
Omelett med tomat, mozzarella, basilikum og Tronfjell velhengt spekeskinke
Oppskrift
Bondeomelett
Oppskrift
Salamiomelett
Oppskrift
Eggerøre med sprøstekt bacon og asparges
Oppskrift
Eggerøre med kremost
Oppskrift
«Dutch baby pancake» med skinke og egg
Oppskrift