Nortura PROFF
Nortura PROFF

Spareribs med glace og bønnesalat

Spareribs med glace og bønnesalat

Produkter i denne oppskriften

Ingredienser

Gilde spareribs 1 kg

Glace

Five Spice Powder (kinesisk krydderblanding) 1 ss
Søt Soyasaus (ketjap manis) 4 ss
Soyasaus 4 ss
Frisk Ingefær, finhakket 1 ss
Hvitløkspulver 1 ss
Chilipulver 1 ss
Salt 1 ts

Bønnesalat

Salatbønner 300 g
Kikerter 300 g
Vårløk 4 stk
Frisk mynte, finhakket 2 ss
Sitron 1 stk
Olivenolje 1,5 dl
Salt og pepper
4 porsjoner

Fremgangsmåte

1

Bland sammen alle ingrediensene til glace og smør inn spareribsen godt. Varm i ovn på 180-200 °C grader i 10-15 min.

2

Bønnesalat

Skyll bønnene og bland de med resten av ingrediensene. Smak til med salt og pepper før servering.

Flere oppskrifter