4 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Finsnitt eller riv kål, eple og gulrot. Bland sammen majones, lettrømme, eplesidereddik, sukker og vend inn de revne grønnsakene. Smak til med salt og pepper.
2
Finhakk løk og hvitløk og ha det og resten av ingrediensene til bbq-sausen i en kjele og la det hele småkoke i ca. 30 min. Kjøl litt ned og kjør den glatt med en stavmikser.
3
Varm opp spareribs og mais enten i ovn, panne eller grill, og server med eplecolslaw og BBQ-saus.
