Oppskrift

Asiatisk pepperbiff av flankestek

Oppskrift

Asiatisk pepperbiff av flankestek

4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. Bland ingrediensene til marinaden og ha halvparten over kjøttet og la det marineres i minst én time.

2. Grill eller stek kjøttet noen minutter på hver side, og la det hvile før det skjæres i skiver.

3. Stek paprika og haricotes vertes lett i pannen. Kok ris som anvist på pakken

4. Lag en saus av resten av marinaden som gis et oppkok sammen med oksekraften, og rør inn maizena så den tykner litt

5. Servér asiatisk pepperbiff med et dryss sesamfrø og koriander over.