Persillepesto
Lag grunnoppskrift pizzadeig. Oppskrift finner du her.
Sett ovnen på 230 °C. Kjevle ut tynne pizzabunner på et melet bord, topp med ønsket topping og stek i ovnen i 15-20 minutter, gjerne på en pizzastein.
Kjør ingrediensene i en blender eller med stavmikser.
Hvorfor er pizza den ultimate comfort food?
• Du kan velge smakssammensetning og tykkelse selv.
• Kombinasjonen av ingredienser; umami, søtt og salt.
• Konsistenser som passer godt sammen; sprø bunn, myk ost.
• Fargekombinasjonene.
• Man kan dele den med andre.
