10 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Kok brokkoli i små buketter, bland deretter med cherrytomater i båter, finhakket vårløk og litt olivenolje.
2
Varm potetene i ovn på 220 °C i 20 min.
3
Stek karbonadene i varm panne med olje eller i ovn på 180 °C i 10 ca min.
Andre oppskrifter med karbonade
Oppskrift
Karbonadesmørbrød på 5 ulike måter
Oppskrift
Karbonader med løk
Oppskrift
Høyt karbonadesmørbrød med aioli
Oppskrift
Karbonader med viltsaus, stekt sopp og ovnsbakte poteter
Oppskrift
Karbonader med egg på pannestekt landbrød
Oppskrift
Hawaii - Loco Moco
Oppskrift
Biffkarbonader med løk, poteter og brun saus
Oppskrift
Reinsdyrkarbonader med bakte rotgrønnsaker, tyttebær, brun saus og kokte poteter
Oppskrift