Tallerkenrett
Oppskrift
Storfekjake med pastinakkpuré og sprøstekte kantareller
Oppskrift
Rødvinsmarinert slakterbiff med spinatsalat og bearnaise
Oppskrift
Pannestekt slakterbiff med ovnsbakte poteter og grønnsaker
Oppskrift
Flankestek med grillet asparges, picantesaus og ovnsbakte poteter
Oppskrift
Braisert flankestek med linsesalat og saltbakt jordskokk
Oppskrift
Smoky Flavours - Grillet storfe mørbrad «tataki» med sort hvitløkmajones, syltede sennepsfrø, reddik, hasselnøtter og pepperrot
Oppskrift
Smoky Flavours - Fårefilet med konfiterte blå poteter sort hvitløkpaste, syltet rabarbra og perleløk
Oppskrift
Smoky Flavours - Endiveblader fylt med Livèche kyllingfilet surret i eldhusrøkt bacon
Oppskrift
Smoky Flavours - Livèche kyllingfilet med appelsin- og gulrotpuré, røkte gulrøtter og røkt popcorn
Oppskrift
Next up Singapore - Haianese Chicken rice
Oppskrift