Pizza med asiatiske smaker

2 porsjoner

Fremgangsmåte

1. Sett ovnen på 230 °C.

2. Kjevle ut ferdig hevet pizzadeig på et melet bord til 2 tynne bunner. (Oppskriften finner du her..)
Legg over på stekebrett med bakepapir og la etterheve i ca. 10 minutter.

3. Stek kjøttdeig mens du rører rundt, til den er brun. Vend inn sursøt saus og soya og sett til side. Sprøstek bacon.

4. Del vårløk i tynne skiver og finhakket chili. Smør crème fraîche på bunnene og spre kjøttdeig utover. Topp med bacon, vårløk, chili og mozzarella i biter.

5. Stek i ovnen i 15-20 minutter.
Server med frisk koriander, ristede cashewnøtter og ekstra chili.