1 porsjoner
Fremgangsmåte
1
Kjør bønner, olivenolje, sitronsaft, salt og pepper med stavmikser til en grov mos.
2
Smør bønnemos på brødskiven, topp med salat, kalkunpålegg, tomat i skiver og bladpersille. Krydre med salt og pepper.
Andre oppskrifter med kalkunfilet

Oppskrift
Kalkunfilet med blomkålrisotto

Oppskrift
Kalkunfilet med råmarinert fennikelsalat

Oppskrift
Kalkunfilet med glaserte poteter og bakt småløk

Oppskrift
Høstsalat med melkeposjert kalkunfilet, sopp og bringebær

Oppskrift
Oktoberfest - Sharingplate med svineknoke, kalkunbryst og cassoulet

Oppskrift
Kalkunpålegg med grønnkål-chips

Oppskrift
Kalkunrullade med Tronfjell spekeskinke, fetaost, soltørket tomat og ovnsbakte poteter

Oppskrift
Tom yam suppe med kalkun og nudler

Oppskrift
Vårruller med kalkun - myke og sprø med mangodip

Oppskrift
Kalkunsandwich med rugbrød, ost, bacon, pickles og ramsløkdressing

Oppskrift