Oppskrift

Smoky Flavours - Fårefilet med konfiterte blå poteter sort hvitløkpaste, syltet rabarbra og perleløk

Oppskrift

Take-away - Fårikål

Oppskrift

Lammecarré med urtepoteter, sellerirotmos, honningglaserte gulrøtter og stekt steinsopp

Oppskrift

Planke med tapaspølser, spekemat, rugbrødchips og aioli

Oppskrift

Ølgryte "Irish stew" med Eldhusrøykt Gardspølse

Oppskrift

Marokkansk Harira - gryte med fårekjøtt, grønnsaker, linser, kikerter og ris

Oppskrift

Fåregryte med mandler og granateplekjerner

Oppskrift

Grillet får indrefilet med salat, bakt aubergine, granateple og poppet bokhvete

Oppskrift

Marokkansk gryte med fårekjøtt og svisker

Oppskrift

«Brennsnut» med eldhusrøkt vossakorv

Oppskrift

Stekt eldhusrøkt gardspølse med søtpotetpuré og urtesalat

Oppskrift

Oktoberfest - Svinesnitzel og pølse med eple- og whiskysaus

Oppskrift

Oktoberfest - Ertesuppe med revet svineknoke og pølse

Oppskrift

Tyrkisk lammepanne

Oppskrift

Fleskefylte raspeballer med kålrotstappe, gardspølse og sprøstekt bacon

Oppskrift

Vossakorv, byggryn- og linsesuppe