Hovedrett
Oppskrift
Roulade de dinde à l'estragon: Kalkunrulade med bacon i sennep- og estragonsaus
Oppskrift
Filet mignon de porc (avec une touche moderne): Grillet svin indrefilet rôti med friterte smørpoteter og karamellisert endive
Oppskrift
Grillplanke med Salsiccia, Ungfe striploin, kyllingbryst, grillet avokado, fries og 3 sauser
Oppskrift
Steaksandwich og Røkt Bratwürst med karamellisert rødløk og Dijonnaise
Oppskrift
Gullkalv Culotte Picanha
Oppskrift
Asiatisk pulled veal av Gullkalv Høyrygg med appelsin i steambuns
Oppskrift
Osso Buco av Gullkalv
Oppskrift
Fransk Kalvegryte av Gilde Gullkalv
Oppskrift
Ungfe Mørbrad med potetgnocchi, salviesmør og fersk tomatsaus
Oppskrift
Quesadillas med strimlet BBQ-kylling, rødkål, mais og chunky guacamole
Oppskrift
Strimlet kyllingkebab med tomatsalat, urtefries og tzatziki
Oppskrift
Kylling kebabtallerken med hummus, rødkål, salat og hjemmelaget pitabrød
Oppskrift
Ungfe Teres Major med trøffelsmør, stekt sopp og grillet spisskål
Oppskrift
Mexican BBQ: Birria tacos med Ungfe høyrygg
Oppskrift
Mexican BBQ: Pollo al carbon med grillet maissalat og lime- og korianderris
Oppskrift