Hovedrett

Oppskrift
Pastina med Prior italienske kyllingkjøttboller, konfiterte cherrytomater og purre

Oppskrift
Steak Haché med grønnkålchips, steinsoppulver og sellerirotpuré

Oppskrift
Steak Haché med Potet Parisienne og peppersaus

Oppskrift
Urtemarinert svinekam med asiatisk marinade, edamamebønner og Pak choy

Oppskrift
Urtemarinert svinekam med rotgrønnsaker, potetpuré og eple- og løksaus

Oppskrift
Roulade de dinde à l'estragon: Kalkunrulade med bacon i sennep- og estragonsaus

Oppskrift
Filet mignon de porc (avec une touche moderne): Grillet svin indrefilet rôti med friterte smørpoteter og karamellisert endive

Oppskrift
Grillplanke med Salsiccia, Ungfe striploin, kyllingbryst, grillet avokado, fries og 3 sauser

Oppskrift
Steaksandwich og Røkt Bratwürst med karamellisert rødløk og Dijonnaise

Oppskrift
Gullkalv Culotte Picanha

Oppskrift
Asiatisk pulled veal av Gullkalv Høyrygg med appelsin i steambuns

Oppskrift
Osso Buco av Gullkalv

Oppskrift
Fransk Kalvegryte av Gilde Gullkalv

Oppskrift
Ungfe Mørbrad med potetgnocchi, salviesmør og fersk tomatsaus

Oppskrift
Quesadillas med strimlet BBQ-kylling, rødkål, mais og chunky guacamole

Oppskrift