Beef tataki av Ungfe Indrefilet

4 porsjoner

Fremgangsmåte

1

Rull indrefileten i teriyakisaus og så i ristet sesamfrø.

2

Brun indrefileten raskt i stekepanne på høy temperatur.

3

Stek brokkolini og anrett sammen med indrefilet og ponzusaus.