Stek løk og gulrot mørt i stekepanne, tilsett pølse i terninger og stek videre i 2 minutter. Tilsett tomat, buljongtering, mel og erter.
Kok på middels varme i 20 minutter, smak så til med salt og pepper.
Fordel i porsjonsformer eller i en stor ildfast form.
Skrell og kutt opp potet og pastinakk i biter.
Kok mørt i rikelig med vann, hell av vannet og mos grønnsakene.
Tilsett smør og 2/3 av osten.
Smak til med salt og pepper.
Legg mosen som ett lokk oppå formen(e) og dryss over resten av osten.
Stek til gylden, ca 20 minutter på 200 °C
