Vårens nye produkter fra Nortura PROFF!

Gilde biffstrimler marinert biffsandwich

Denne våren serverer vi deg tre produktnyheter fra Gilde som gjør det enklere for deg å levere gode smaksopplevelser. Med marinerte biffstrimler av storfe, tørrsaltet stjernebacon og fersk svinekam med ben får du råvarer med god smak, stabil kvalitet og effektiv håndtering på kjøkkenet – tilpasset både enkle serveringer og mer kreative retter.

Gilde Tørrsaltet Stjernebacon skivet

Tynne skiver av tørrsaltet bacon med jevn kvalitet og god struktur. Tørrsalting gir et sprøtt og godt bacon med god smak, uten å tilføre unødig væske.

Gilde Tørrsaltet Stjernebacon har lavt væsketap i steking, noe som bidrar til mindre stekesvinn. Skivene egner seg godt til steking på både stekeplate og i ovn, og gir et sprøtt og godt bacon.

Passer til frokostservering, påsmurt, varmretter, topping og garnityr.

Gilde Storfe Biffstrimler marinert

Våre helt nye marinerte biffstrimler av storfe er laget av renskåret storfekjøtt. Produktet er tilsatt en nøytral kryddermarinade, som gir saftighet og et godt stekeresultat. Biffstrimlene egner seg godt til retter som biffsnadder, rå eller forstekt på pizza – og i wraps. Produktet er allergenfritt.

Gilde Svinekam m/ben delt

Fersk svinekam med ben, i praktisk 2 kilos stykke, for enkel håndtering på kjøkkenet. Svinekam har en jevn kjøttstruktur med naturlig fettlokk som bidrar til saftighet og smak. Beinet er med på å forsterke smaken ytterligere og gir et godt utgangspunkt for kraft eller saus.

Svinekam passer godt til både steking i ovn og langtidssteking, og gir et stabilt resultat med lite svinn ved riktig tilberedning. Delingen gjør det enklere å porsjonere etter behov, enten til hele stykker, skiver eller videre nedskjæring.

Passer godt til klassisk svinekam, buffetservering og tallerkenretter.