Oppskrift

Sandwich med kyllingfilet, urtemajones og kål

Oppskrift

Sandwich med kyllingfilet, urtemajones og kål

4 porsjoner

Fremgangsmåte

1. Urtemajones:
Ha egg, sennep, eddik, salt, olje og persille i en høy smal beholder. Kjør majonesen tykk med en stavmikser. Smak til med salt og sitronsaft.

2. Stek bacon, pensle kyllingfileter med olje og brødskiver med smør. Grill brødskivene raskt. Del kylling i skiver.

3. Smør fire brødskiver med majones, vend kålsalat med olivenolje, sitronsaft og salt. Fordel salat, tomat, kylling og skivet reddik på toppen og legg brødskiver på toppen.